家常蛋糕的简单做法:轻松制作美味的家庭甜点

2025-04-28 10:39:52 来源: 分类:知识



好的家常家庭,您需要了解家常蛋糕的蛋糕的简单简单做法:轻松制作美味的家庭甜点。我将为您提供一个简单又美味的法轻家常蛋糕做法:

家常蛋糕的简单做法:轻松制作美味的家庭甜点

材料:

- 鸡蛋 4个

- 细砂糖 100克

- 低筋面粉 100克

- 牛奶 50毫升

- 植物油 50毫升

- 泡打粉 1/2茶匙

- 香草精 1茶匙(可选)

制作步骤:

1. 准备食材:将鸡蛋打入大碗中,加入细砂糖,松制用电动打蛋器打发至体积膨胀、作美颜色变浅。甜点

2. 混合干性材料:将低筋面粉、家常家庭泡打粉过筛后,蛋糕的简单加入打发的法轻鸡蛋糊中,搅拌均匀。松制

3. 加入液体材料:将牛奶和植物油倒入面糊中,作美继续搅拌均匀。甜点

4. 加入香草精:如果喜欢香草味,家常家庭可以加入1茶匙香草精增加香气。蛋糕的简单

5. 倒入模具:将面糊倒入已经涂抹了油或者铺了烘焙纸的法轻蛋糕模具中。

6. 烘烤:预热烤箱至170℃,中层,烤约30-40分钟,直到蛋糕表面金黄、牙签插入蛋糕中心无湿面糊即可。

7. 出炉冷却:将烤好的蛋糕从烤箱取出,放在架子上冷却。

8. 装饰:可以根据个人喜好在蛋糕上撒上糖粉、巧克力酱或水果等进行装饰。

小贴士:

1. 打蛋时一定要保证蛋液的温度适中,过高或过低都会影响蛋糕的口感。

2. 混合干性材料时要确保无颗粒,否则会影响蛋糕的口感。

3. 烘烤过程中要注意观察,避免过度烘焙导致蛋糕塌陷。



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