好的简单家常,以下是美味关于简单美味:凉拌绿豆芽的家常做法步骤。
材料:
- 主料:绿豆芽200克,凉拌绿豆蒜末适量,做法醋适量,步骤盐适量,简单家常糖少许,美味辣椒油适量,凉拌绿豆食用油适量
做法:
1. 准备材料:将绿豆芽洗净后沥干水分备用。做法
2. 焯水:锅中加水烧开,步骤放入绿豆芽快速焯水,简单家常捞出沥干水分。美味
3. 加调料:在碗中加入适量的凉拌绿豆醋、盐、做法糖和辣椒油,步骤调成味汁备用。
4. 拌匀:将焯好水的绿豆芽倒入碗中,加入蒜末,然后倒入调好的味汁,轻轻拌匀即可。
5. 装盘:将拌好的绿豆芽连同味汁一起倒入盘中,可以搭配一些黄瓜丝或者花生米一起食用。
小贴士:
1. 绿豆芽要选择新鲜的,焯水时要充分去除豆腥味。
2. 味汁可以根据个人口味进行调整,可以适量增减醋、盐和糖的比例。
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