辣椒炒鸡蛋的家常做法:简单美味,一学就会

2025-04-28 10:26:58 来源: 分类:热点



好的一学就会,以下是辣椒辣椒炒鸡蛋的家常做法:简单美味,一学就会:

辣椒炒鸡蛋的炒鸡家常做法

1. 准备材料

- 鸡蛋 3个

- 干辣椒 5-6个(根据个人口味调整)

- 盐 适量

- 食用油 适量

- 葱 1根(切成葱花)

- 蒜 2瓣(切成蒜末)

- 生抽 1茶匙

- 料酒 1茶匙

2. 处理材料

- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,家常简单搅拌均匀。做法

- 干辣椒剪成小段,美味葱切成葱花,一学就会蒜切成蒜末备用。辣椒

3. 热锅凉油

- 锅中加油烧热,炒鸡放入干辣椒段,家常简单用小火慢慢炸至出香味。做法

- 注意不要炸糊,美味以免影响口感和健康。一学就会

4. 爆香调料

- 倒入蒜末,辣椒炒出香味后加入生抽、炒鸡料酒炒匀。

5. 炒鸡蛋

- 将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,用铲子快速翻炒,使鸡蛋均匀受热。

- 等鸡蛋基本凝固时,加入葱花,继续翻炒均匀即可出锅。

通过以上步骤,你就可以轻松制作出简单又美味的辣椒炒鸡蛋了。这道菜不仅口感丰富,而且营养丰富,非常适合作为家常菜之一。



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