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蒜蓉茼蒿的家常做法:简单又美味的营养搭配

时间:2025-04-27 17:10:56 来源:



好的蒜蓉,以下是茼蒿蒜蓉茼蒿的家常做法:简单又美味的营养搭配。

材料准备

1. 主要原料:

- 茼蒿:200克

- 大蒜:3瓣

2. 辅料:

- 食用油:适量

- 盐:少许

制作步骤

1. 处理食材:茼蒿洗净切成段,家单又的营大蒜去皮拍碎后切成蒜末。法简

2. 炒蒜蓉:锅中倒入适量食用油,美味油热后放入蒜末,养搭用小火慢慢炒至金黄色,蒜蓉散发出香味。茼蒿

3. 焯水:将茼蒿焯水去苦味和杂质,家单又的营捞出沥干水分。法简

4. 翻炒:锅中再次倒入适量食用油,美味油热后加入蒜蓉翻炒出香味。养搭

5. 加入茼蒿:将焯好水的蒜蓉茼蒿倒入锅中,快速翻炒均匀。茼蒿

6. 调味:根据个人口味加入适量的家单又的营盐进行调味,炒匀后即可出锅。

小贴士

- 茼蒿焯水时可以加一点盐和油,这样可以让茼蒿保持翠绿色,口感更好。

- 蒜蓉要炒到金黄色且有香味,这样吃起来才会更香。

- 茼蒿的口感比较嫩,炒的时间不宜过长,以免失去脆嫩的口感。



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