杏鲍菇的健康荐低脂高蛋白做法推荐：

一、 清炒杏鲍菇

1. 材料：

- 杏鲍菇 2 个

- 大蒜 2 瓣（切片）

- 盐 适量

- 植物油 适量

2. 做法：

- 将杏鲍菇洗净，美味切成薄片或条状。菇的高蛋

- 锅中倒入适量植物油，低脂油热后加入大蒜片煸炒出香味。法推

- 放入杏鲍菇快速翻炒，健康荐加入适量盐调味。美味

- 炒至杏鲍菇变软熟透即可出锅。菇的高蛋

二、低脂 蒜蓉蒸杏鲍菇

1. 材料：

- 杏鲍菇 2 个

- 大蒜 2 瓣（切碎）

- 生抽 1 茶匙

- 蒸鱼豉油 1 茶匙

- 食用油 少许

- 盐 少许

2. 做法：

- 杏鲍菇洗净，法推切成大约5厘米的健康荐段，大蒜切末备用。美味

- 将切好的菇的高蛋杏鲍菇排放在盘中，撒上蒜末和适量盐。低脂

- 锅中烧水，法推将装有杏鲍菇的盘子放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。

- 取出杏鲍菇，淋上调好的生抽和蒸鱼豉油，再淋上少许热油增加香气。

三、 杏鲍菇炖鸡

1. 材料：

- 鸡胸肉 300 克

- 杏鲍菇 2 根

- 姜片 若干

- 葱 1 根

- 料酒 1 大匙

- 盐 适量

- 胡椒粉 适量

- 清水 适量

2. 做法：

- 鸡胸肉洗净，切成小块；杏鲍菇去皮，切成厚片。

- 锅中加水煮沸，放入鸡块焯水去血水和杂质，捞出冲洗干净。

- 锅中加入适量清水，放入焯好水的鸡块、姜片、葱段和料酒。

- 大火烧开后转小火慢炖40分钟至鸡肉熟透。

- 加入杏鲍菇继续炖煮10分钟。

- 根据个人口味加盐和胡椒粉调味即可。

这些低脂高蛋白的做法不仅美味，而且简单易学，适合健康饮食的需求。