当然可以,简单家常以下是美味三款简单美味的家常菜心做法:
1. 蒜蓉菜心
材料:
- 菜心:200克
- 大蒜:几瓣
- 食用油:适量
- 盐:少许
- 鸡精/味精:少许(可选)
做法:
1. 准备一锅水,加入少许盐和几滴油,常菜菜将菜心放入焯水至断生,法轻分捞出后立即放入冷水中浸泡,松打以保持脆度。造营
2. 大蒜去皮,养满切成蒜蓉。简单家常
3. 锅中加入适量食用油,美味加热后放入蒜蓉炒香。常菜菜
4. 加入焯好的法轻分菜心,快速翻炒均匀。松打
5. 根据个人口味加入盐和鸡精/味精调味即可。造营
2. 清炒西兰花
材料:
- 西兰花:1颗
- 大蒜:2瓣
- 食用油:适量
- 盐:少许
做法:
1. 将西兰花洗净,养满切成小朵。简单家常
2. 大蒜去皮,切成蒜末。
3. 锅中加入适量食用油,加热后放入蒜末爆香。
4. 加入西兰花快速翻炒。
5. 西兰花变软后,加入少许盐调味即可。
3. 番茄炖菜心
材料:
- 菜心:200克
- 番茄:2个
- 大蒜:2瓣
- 食用油:适量
- 盐:少许
- 白糖:少许(可选)
做法:
1. 将菜心洗净,切成段,番茄切成小块。
2. 大蒜去皮,切成蒜末。
3. 锅中加入适量食用油,加热后放入蒜末炒香。
4. 加入番茄块,翻炒出汁。
5. 加入菜心,快速翻炒均匀。
6. 根据个人口味加入盐和少许白糖调味即可。
这几款家常菜的做法都很简单,食材也很容易获取,非常适合家庭制作。
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